Ryby

Ořez z divoce žijícího lososa kisutche, zmrazeno na moři. Vzniká při řezání steaků od hlavové části. Může obsahovat zbytky žaber a ploutví.

RINDERBLUT TALER SLOŽENÍ losos včertěn kosí

LACHS SLOŽENÍ mletý losos včetně kostí

Rybí maso je velmi dobře stravitelné, obsahuje velké množství vody – až 80%, zhruba 16 % bílkovin a malé množství tuku. Rybí maso nebývá častým alergenem.