Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací
Hovězí maso je z výživového hlediska velmi hodnotné. Obsahuje více bílkovin a méně tuku, velké množství železa a vitamíny sk. B. Je zdrojem esenciálních aminokyselin. Hovězí vnitřnosti obsahují velké množství vitamínů (A, B a D) a minerálů. Do...
Hovězí maso je z výživového hlediska velmi hodnotné. Obsahuje více bílkovin a méně tuku, velké množství železa a vitamíny sk. B. Je zdrojem esenciálních aminokyselin.
Rybí maso je velmi dobře stravitelné, obsahuje velké množství vody – až 80%, zhruba 16 % bílkovin a malé množství tuku. Rybí maso nebývá častým alergenem.